世界のアボカド栽培

アボカド栽培の先進地域

世界の状況

アボカドの主要産地:アメリカ合衆国(カリフォルニア州)

アボカドの育て方をご紹介しています。

アボカド栽培管理「アボカドマネージャー」

アボカドの主要産地:エルサルバドル(アカフトラ)

アボカドの育て方をご紹介しています。

アボカド栽培管理の決定版

アボカドの主要産地:ホンジュラス(サンペドロスラ)

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アボカド栽培管理「アボカドマネージャー」

アボカドの主要産地:メキシコ(ミチョアカン州)

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アボカド栽培とかんきつ栽培

アボカド栽培マップ

アボカド栽培ブーム

アボカドマネージャー(Avocado Manager)のアボカド関連情報

アボカド栽培の国内状況

アボカド栽培には、水はけの良い南向きの傾斜地が適しています。近年、日本の農業を支える世代の高齢化や後継者難などを背景にして、耕作放棄地も増えています。そうした状況を背景にして、伝統的なかんきつの産地では、アボカド栽培への試みが行われています。

アボカドとかんきつ栽培地の関係

アボカド栽培の国内状況日本でのアボカド経済栽培はまだまだ一部の地域に限られているのが現状です。

アボカド栽培マップ
アボカド栽培マップ

アボカドの主要産地:アメリカ合衆国(カリフォルニア州)

アボカドマネージャー(Avocado Manager)のアボカド関連情報

アボカド栽培の本場「カリフォルニア」の平均気温推移

カリフォルニアの栽培環境

アボカド栽培の本場「カリフォルニア」の平均気温推移

注)気象庁ClimateView月統計値のデータに基づき株式会社Creative House Corporationが作成。

アボカド栽培で重要なポイントの一つが気温。カリフォルニアの平均気温を見ると、カリフォルニアがアボカド栽培に適していることがわかります。

アボカドの主要産地:エルサルバドル(アカフトラ)

アボカド栽培管理「アボカドマネージャー」

アボカド栽培のポイント

アボカドマネージャー(Avocado Manager)のアボカド関連情報

アボカド主要産地

エルサルバドル(アカフトラ)

ラテンアメリカの栽培環境(西インド諸島系)

アボカド栽培の本場「エルサルバドル(アカフトラ)」の平均気温推移

注)気象庁ClimateView月統計値のデータに基づき株式会社Creative House Corporationが作成。

エルサルバドル(アカフトラ)

アボカド3系統のひとつである西インド諸島系の産地は亜熱帯から熱帯性気候です。中米の熱帯低地に近いサンプルとしてエルサルバドルの平均気温推移を使用しています。

アボカドの主要産地:ホンジュラス(サンペドロスラ)

アボカド栽培管理の決定版

アボカド栽培のポイント

アボカドマネージャー(Avocado Manager)のアボカド関連情報

アボカド主要産地

ホンジュラス(サンペドロスラ)

ラテンアメリカの栽培環境(グアテマラ系)

アボカド栽培の本場「ホンジュラス(サンペドロスラ)」の平均気温推移

注)気象庁ClimateView月統計値のデータに基づき株式会社Creative House Corporationが作成。

ホンジュラス(サンペドロスラ)

アボカド3系統のひとつであるグアテマラ系の産地は亜熱帯性気候です。グアテマラ高地に近いサンプルとしてホンジュラスの平均気温推移を使用しています。

アボカドの主要産地:メキシコ(ミチョアカン州)

アボカド栽培管理「アボカドマネージャー」

アボカド栽培のポイント

アボカドマネージャー(Avocado Manager)のアボカド関連情報

アボカド主要産地

メキシコ(ミチョアカン州)

ラテンアメリカの栽培環境(メキシコ系)

アボカド栽培の本場「メキシコ(ミチョアカン州)」の平均気温推移

注)気象庁ClimateView月統計値のデータに基づき株式会社Creative House Corporationが作成。

メキシコ(ミチョアカン)州

アボカド3系統のひとつであるメキシコ系の産地は暖温帯から亜熱帯性気候です。

アボカド栽培を左右する耐寒性

アボカド栽培管理「アボカドマネージャー」

アボカド栽培のポイント

アボカドマネージャー(Avocado Manager)の栽培情報

アボカド栽培【アボカドの耐寒性】について

アボカド栽培のポイントの一つは、低温への対策です。品種選びから冬の対策まで、一つひとつを確実に実行することがアボカド栽培の成功につながります。

アボカドネットでは、異なる栽培環境に応じたオーダーメードのアドバイスを行っています。

アボカドマネージャー: Reference

アボカド栽培を成功させるための参考文献一覧

アボカドの日本への輸入はどこまで伸びるのか

アボカド栽培のポイント

アボカドを取り巻く環境

アボカドマネージャー(Avocado Manager)のアボカド関連情報

アボカドの日本への輸入状況

アボカドの輸入量の増加は目覚ましく、日本でのアボカド消費量が年々増加していることを示しています。

特徴的なことは産地や品種が極めて限定的である点で、メキシコ産のハスが主流です。

アボカドは大部分が輸入

アボカドの日本における消費を支えているのは、栽培の本場である中南米を中心とする国からの輸入に依存しています。

アボカド輸入量の推移
日本でのアボカド消費は年平均およそ10%の勢いで伸びていますが、その大部分がメキシコ産のハスで占められているのが現状です。
アボカド栽培なら「アボカドマネージャー」
アボカドの日本への輸入量の推移

アボカドの主要産地は何と言ってもメキシコ

アボカド栽培のポイント

アボカドマネージャー(Avocado Manager)のアボカド関連情報

アボカド主要産地

メキシコ

アボカド産地の代表格。日本で消費されているアボカドはメキシコ産のハスで占められている状況です。

アボカドのグローバル生産量推移がスゴい!

アボカド栽培は「アボカドマネージャー」がサポート

アボカド栽培のポイント

アボカドマネージャー(Avocado Manager)のアボカド関連情報

アボカドの主要国別生産状況

アボカドの世界での生産状況を見ると、生産地域の特徴が表れています。

アボカド生産の生産量は長年増加傾向

アボカドの消費量が日本で増加しているように、世界の生産量も伸び続けています。

アボカドのグローバル生産量の推移グローバルのアボカド生産は南米地域が主要なポジションを占めています。
アボカド栽培は「アボカドマネージャー」がサポート
アボカドマネージャーのアボカド関連情報

世界のアボカド主要産地別の生産量推移

過去のトレンド

(単位:トン)
(出展:FAOSTAT)

Year Mexico
1961 108,057
1962 112,934
1963 130,046
1964 131,721
1965 161,910
1966 169,510
1967 173,899
1968 192,307
1969 201,739
1970 226,034
1971 236,791
1972 234,270
1973 286,443
1974 260,890
1975 279,470
1976 280,421
1977 333,112
1978 395,168
1979 365,957
1980 441,768
1981 460,879
1982 486,056
1983 426,618
1984 439,418
1985 566,451
1986 627,906
1987 520,837
1988 682,928
1989 473,156
1990 686,301
1991 780,403
1992 724,523
1993 709,296
1994 799,929
1995 790,097
1996 837,787
1997 762,336
1998 876,623
1999 879,083
2000 907,439
2001 940,229
2002 901,075
2003 905,000
2004 987,000
2005 1,021,515
2006 1,134,250
2007 1,142,892
2008 1,162,429
2009 1,230,973
2010 1,107,135
2011 1,264,141
2012 1,316,104
2013 1,467,837
2014 1,520,695
2015 1,644,226
2016 1,889,354
2017 2,029,886

アボカド輸入に潜むリスク

アボカド栽培は「アボカドマネージャー」がサポート

アボカド輸入への依存

アボカド消費の拡大と輸入依存へのリスク

アボカド品種と気候

アボカドには栽培に必須となる生育条件があります。

アボカドを輸入に頼るワケ

アボカド栽培には多くの条件があり、日本の気候は必ずしも適していないのが実情です。アボカドの経済栽培を行う農家は多くありますが、多くの栽培ノウハウと経験が蓄積された結果です。

こうした状況のもと、国内で年間7万トンもの消費量があるアボカドは、輸入に依存せざるを得ないのはやむを得ないでしょう。

アボカド栽培を成功させる夏枝の管理

アボカド栽培管理「アボカドマネージャー」

アボカド栽培のポイント

アボカドマネージャー(Avocado Manager)の栽培情報

アボカド栽培【アボカドの夏枝の管理】について

7月中旬以降に、果実のなっていない春枝の先端部から新梢が発生しますが、これを夏枝といいます。

アボカドネットでは、異なる栽培環境に応じたオーダーメードのアドバイスを行っています。

アボカドマネージャー: Reference

アボカド栽培を成功させるための参考文献一覧