アボカド栽培のポイント
アボカドマネージャー（Avocado Manager）の栽培情報
アボカドの葉先が茶色に変色するとき
葉先が茶色くなるチップバーン現象は、野菜や花きにも共通して起きる現象です。
カルシウム不足が原因となっている可能性があります。
アボカドの葉先が茶色になる現象
アボカドをカットバックで立て直す
アボカド栽培のポイント
アボカドマネージャー（Avocado Manager）の栽培情報
アボカド栽培【アボカドのカットバック】について
アボカドマネージャー: Reference
14th Annual Avocado Festival Report
第14回 アボカドフェスティバルが開催されました!
日時
開催地
イベントの様子
ハワイの伝統的な音楽でアボカドフェスティバルは始まります。陽気な人たちが集まった会場も、このセレモニーの時には起立してじっとパフォーマーを見つめてその儀式を見守っています。
前回に引き続き、アボカドの接木に関する実演が行われ、会場を訪れた何十人もの人たちが、熱心に説明を聞いたり、質問をしていました。アボカドを経済栽培している人たちも多く、実践的な講習会はとてもプロダクティブでした。
アボカドのレシピの紹介として、アボカドペーストとカカオパウダーで作ったスムージーはとてもなめらかな舌触りです。
地元のアートを始め、絵画や工芸品などが出品されています。
健康的なビーガンフードを紹介していたら、アボカドを使ったサルサソースやアボカドロールなど、様々なレシピが来場者を楽しませています。
トロピカルフルーツやマカダミアナッツ、コナコーヒーなどを販売するテントがある一方、アクセサリーが販売されていたりと、賑やかなイベントとなっています。
アボカドの日本への輸入はどこまで伸びるのか
アボカドを取り巻く環境
アボカドマネージャー（Avocado Manager）のアボカド関連情報
アボカドの日本への輸入状況
アボカドの輸入量の増加は目覚ましく、日本でのアボカド消費量が年々増加していることを示しています。
特徴的なことは産地や品種が極めて限定的である点で、メキシコ産のハスが主流です。
アボカドは大部分が輸入
アボカドの日本における消費を支えているのは、栽培の本場である中南米を中心とする国からの輸入に依存しています。
13th Annual Avocado Festival
第13回 アボカドフェスティバルの様子
日時
開催地
プログラム
– アボカドの接木、栽培、管理などについての講演
– 多彩なアボカド品種
– アボカドレシピ