14th Annual Avocado Festival Report

第14回 アボカドフェスティバルが開催されました!

日時

  • 開催日: 2020年2月8日(土)
  • 開催時間: 9:00am – 7:00pm
  • 開催地

  • ヘイルハラワイ公園(ハワイ島)


  • イベントの様子

  • 神聖なオープニングセレモニー
  • ハワイの伝統的な音楽でアボカドフェスティバルは始まります。陽気な人たちが集まった会場も、このセレモニーの時には起立してじっとパフォーマーを見つめてその儀式を見守っています。

  • アボカドプレゼンテーション
  • 前回に引き続き、アボカドの接木に関する実演が行われ、会場を訪れた何十人もの人たちが、熱心に説明を聞いたり、質問をしていました。アボカドを経済栽培している人たちも多く、実践的な講習会はとてもプロダクティブでした。

    ハワイアボカドフェスティバル(第14回)
    アボカド栽培に関するプレゼンテーション(接ぎ木のコツ)

    アボカドのレシピの紹介として、アボカドペーストとカカオパウダーで作ったスムージーはとてもなめらかな舌触りです。

  • 音楽とエンターテインメント
  • 地元のアートを始め、絵画や工芸品などが出品されています。

    健康的なビーガンフードを紹介していたら、アボカドを使ったサルサソースやアボカドロールなど、様々なレシピが来場者を楽しませています。

  • 終日続くコミュニティイベント
  • トロピカルフルーツやマカダミアナッツ、コナコーヒーなどを販売するテントがある一方、アクセサリーが販売されていたりと、賑やかなイベントとなっています。

    13th Annual Avocado Festival

    第13回 アボカドフェスティバルの様子

    日時

  • 開催日: 2019年2月21日(土)
  • 開催時間: 9:00am – 7:00pm
  • 開催地

  • ヘイルハラワイ公園(ハワイ島)
  • ハワイアボカドフェスティバル(第13回)
    ハワイアボカドフェスティバル(第13回)



    プログラム

  • アボカドプレゼンテーション
  • – アボカドの接木、栽培、管理などについての講演

  • 生産者やシェフによる展示・販売
  • – 多彩なアボカド品種

    – アボカドレシピ

  • コミュニティイベントでのローカルプロダクツの販売
  • 14th Annual Avocado Festival

    第14回 アボカドフェスティバルが開催されます!

    日時

  • 開催日: 2020年2月8日(土)
  • 開催時間: 9:00am – 7:00pm
  • 開催地

  • ヘイルハラワイ公園(ハワイ島)


  • プログラム

  • アボカドプレゼンテーション
  • – アボカドの接木、栽培、管理などについての講演

    – アボカドのレシピなどに関するご紹介

  • 音楽とエンターテインメント
  • – ハワイの伝統音楽

    – 地元のアートなど

    – おいしくて健康的なビーガンフード

  • 終日コミュニティイベントが開催されます。
  • 輸入品アボカドの国内卸売市場価格は上昇トレンド!

    アボカド栽培のポイント

    アボカドマネージャー(Avocado Manager)のアボカド関連情報

    東京卸売市場での輸入アボカドの卸売価格の推移

    輸入品の価格も上昇傾向

    東京卸売市場の価格の推移を見ると、2019年も1月から6月までの価格は上昇傾向にあります。

    2019年6月の卸売価格は、1キロあたり622円となっています。